全脂乳粉和脱脂乳粉_脱脂乳粉是什么-东方学术网

全脂乳粉和脱脂乳粉_脱脂乳粉是什么

互联网 2023-06-15 18:34:28

(资料图)

1、脱脂奶粉：此产品是先将牛乳中的脂肪经高速离心机脱去，再经过浓缩、喷雾干燥而制成。

2、生产1千克脱脂奶粉需用普通牛奶12千克。

3、这种产品脂肪含量一般是不超过2.0%，蛋白质不低于32%。

4、脱脂奶粉主要是用作加工其他食品的原料，或是特殊营养需要的消费者食用。

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